Zapečené vajíčko se šunkou a rajčátky

Inspirace

Snídaně je nejdůležitější část dne a toto sobotní zamračené ráno přímo vybízí, abyste si dali bohatou snídani a přitom nestrávili v kuchyni spoustu času. Přivítejte nový den takovouhle dobrotou, nebude chtít snídat nic jiného.

  Ingredience

  • Vajíčka
  • Šunka
  • Jarní cibulka
  • Cherry rajčátka
  • Parmezán
  • Olivový olej, sůl a pepř



Nejlepší je pokud máte čerstvá vajíčka a malé zapékací mističky.

Do mističek dáme kapičku rozpuštěného máslíčka či olivového oleje a rozetřeme po celé mističce.


Cherry rajčátka si opláchneme a rozkrojíme napůl. Jarní cibulku pokrájíme na menší kousky.

Mističky vyložíme plátky šunky ( 2- 3) , tak aby vznikl důlek na vyklopení vajíčka.


Na šunku vyklepneme vajíčko a přidáme půlky rajčátek.

Osolte a opepřete.


Vršek posypte jarní cibulkou a trochou parmezánu.

Vložíme do rozpálené trouby na 200 stupňů a zapékáme 10-15 minut - záleží pouze na Vás jak měkké chcete žloutek.


Nejlepší je zapečené vajíčko s toustem. Přeji krásné ráno

Výběr z fotoreceptů

Gratinované brambory

Podzimní fotorecept a inspirace na gratinované brambory, jsou luxusní příloha k masům, ale hodí se i jako hlavní chod, který rozhodně neurazí a navíc je to opravdu jednoduchá rychlovka, kterou zvládne úplně každý.

Čočková polévka

I když čočka nepatří k mým oblíbeným surovinám při vaření, ráda bych Vám představila recept na čočkovou polévku, kterou si i já s chutí dám. Polévku nezahušťuji a přidávám velké množství bylinek.

Piškotová roláda

Dnes je svátek a já si užívám volno. A jelikož nás honí mlsná tak jsem upekla rychlou a vláčnou sváteční piškotovou roládu, která se dá naplnit úplně čímkoliv. U nás je vždy rychlostí blesku zbaštěná.

Vanilkové rohlíčky

Na věnci se zapálila již druhá svíčka a vánoce se kvapem blíží. A tak přišel čas na pečení, tento víkend jsem pomalu začala. Takové tradiční vanilkové rohlíčky provoní celou kuchyň a nedovedu si bez nich představit vánoce.