Zapečené vajíčko se šunkou a rajčátky

Inspirace

Snídaně je nejdůležitější část dne a toto sobotní zamračené ráno přímo vybízí, abyste si dali bohatou snídani a přitom nestrávili v kuchyni spoustu času. Přivítejte nový den takovouhle dobrotou, nebude chtít snídat nic jiného.

  Ingredience

  • Vajíčka
  • Šunka
  • Jarní cibulka
  • Cherry rajčátka
  • Parmezán
  • Olivový olej, sůl a pepř



Nejlepší je pokud máte čerstvá vajíčka a malé zapékací mističky.

Do mističek dáme kapičku rozpuštěného máslíčka či olivového oleje a rozetřeme po celé mističce.


Cherry rajčátka si opláchneme a rozkrojíme napůl. Jarní cibulku pokrájíme na menší kousky.

Mističky vyložíme plátky šunky ( 2- 3) , tak aby vznikl důlek na vyklopení vajíčka.


Na šunku vyklepneme vajíčko a přidáme půlky rajčátek.

Osolte a opepřete.


Vršek posypte jarní cibulkou a trochou parmezánu.

Vložíme do rozpálené trouby na 200 stupňů a zapékáme 10-15 minut - záleží pouze na Vás jak měkké chcete žloutek.


Nejlepší je zapečené vajíčko s toustem. Přeji krásné ráno

Výběr z fotoreceptů

Kuřecí křídla se zeleninou

Přemýšlíte co jednoduchého a rychlého udělat k večeři?? U nás jsou jídla z jedné pánve velice oblíbené. Nejenom, že se pak nemusí mýt tuna nádobí, ale není ani potřeba u plotny trávit spousta času.

Dýňová polévka

Sklízíte už dýni Hokaido? Já zrovna dnes jednu dostala, a tak jsem z ní uvařila tradiční podzimní polévku, která je velmi jednoduchá na přípravu.

Rebarborové muffiny

Na zahradě už vyrostla rebarbora tak ji musím pomalu začít zpracovávat. Výborný je koláč s rebarborou, ale co takhle z ní vytvořit něco jiného jako jsou muffiny? Staňte se machry na muffiny a zkuste tento univerzální recept, který můžete jakkoliv obměňovat jinými náplněmi.