♪♪ Joooo třešně zrály ♪♪ Aneb proč kupovat v krámě kompot když si ho můžeme udělat doma. Hodí se do buchet, jako příloha a nebo jen tak. Na výrobu potřebujeme pouze 3 ingredience.
Ingredience
- Třešně
- Voda
- Cukr
Třešně přebereme a propereme aspoň dvakrát
Do omytých a čistých zavařovacích sklenic nasypeme třešně.
Do každé sklenice přidáme 2 lžíce cukru
Zalijeme vlažnou vodou
Případně třešně přidáme či ubereme a pořádně zavíčkujeme.
Vložíme do zavařivacího hrnce a zalijeme vodou asi do 3/4 sklenic - sterilizujeme při 75 stupních 20 minut
Po-té vyndáme a necháme vychladnout položené víčkem dolů. Cca z 3 kg uděláme 6-8 sklenic
Uchováváme ve špajzu do podzima až zimy v chladu.
