Šlehačkové cukroví

Inspirace

Vánoce už klepou na dveře a pokud se Vám nechce dlouho stát v kuchyni a péct cukroví tohle je moje nejoblíbenější cukroví, které je jednoduché,strašně rychlé a úplně delikátní- v jednoduchosti je krása . U nás se hned po šlehačkovém cukroví vždy zapráší.

  Ingredience

  • 5 sklenic hladké mouky
  • 1 sklenice šlehačky 33%
  • 35 dkg másla
  • 2 žloutky



Pokud chcete tento recept nejprve zkusit jestli Vám bude chutnat, určitě ho udělejte z poloviční dávky.

Máslo si nakrájíme na větší kostky a necháme chvilku odpočinout v pokojové teplotě . Po-té všechny ingredience promícháme dohromady .


Těsto vyválíme na cca 3 mm.

Hned můžeme začít vykrajovat libovolné tvary. Doporučuji spíše menší vykrajovátka.


Vykrojené tvary přendáme na plech vyloženém pečícím papírem a pečeme do růžova

Po upečení ještě teplé obalujeme v moučkovém či skořicovém cukru.


Toto cukroví nemusí odpočívat dá se hned baštit.

Je možné, že se Vám na cukroví objeví takové bublinky či puchýře- to vůbec nevadí - krása se nejí. Dobrou chuť


Výběr z fotoreceptů

Křenová omáčka s hovězím masem

Z předchozího receptu si umíme udělat báječný knedlík a tak si taky musíme uvařit pořádnou omáčku. Křenovou omáčku jsem už dlouho nejedla a ani neviděla ve výběru v restauraci, nevím proč když je to taková bašta.

Česnečka

Jelikož cítím, že se o mě pokouší nějaká nemoc, tak sváteční den trávím v posteli a koukám na pohádky. Proto jsem dnes připravila vynikající česnečku, která mě nemoci určitě zbaví.

Luxusní dort z lesního ovoce

Právě v tuto dobu roste v lesích hromada borůvek. Jako každý rok i já vyrazila s kamarádkami na lov borůvek a spoustu jich nasbírala. Udělala jsem z nich všelijaké dobroty a ještě mi zbylo na to, abych udělala tento vynikající, svěží a luxusní dort. Přísahám, že se snědl během chviličky a já jsem byla za největší superstar. Pokud i Vy chcete být za hvězdu, zkuste pro Vaše blízké dortík taktéž připravit. Zaručuji úspěch :)

Domácí majonéza a tatarská omáčka

Taky se Vám občas stane, že dostanete super nápad a ve finále toho strašně litujete? Já jsem zrovna jeden takový nápad dostala, a to připravit domácí majolku a tatarskou omáčku. Asi po 10 vajíčkách, několika litrů oleje a neuvěřitelné bolesti ruky, jsem si myslela, že to svoje snažení vzdám. Nakonec to, ale všechno dobře dopadlo a já pro Vás mám ten nejlepší a nejrychlejší recept na domácí majolku a tatarskou omáčku, která je tisíckrát lepší než z obchodu.