Sendvič s kuřecím masem

Hlavní jídla

Máte rádi sendviče? U nás doma děláme sendviče na milion způsobů. Tento je podle mého oblíbence Romana Vaňka. Budete se divit kolik chutí tento sendvič obsahuj, nic mu nechybí. Je absolutně vynikající.

  Ingredience

  • 100 g majonézy
  • 1 lžičky sojové omáčky
  • 1 lžička chilly omáčky
  • 3 lžičky citronové šťávy
  • 150 g ledového salátu
  • 6 lístků máty
  • 2 lžíce najemno nasekaného čerstvého koriandru
  • 15 g nasekaných nesolených buráků
  • 10 g najemno nakrájené šaltoky
  • 10 g najemno nakrájené červené cibule
  • 2 vykoštěné kuřecí stehna
  • Kaiserky



I když na sendvič potřebujeme spoustu ingrediencí, není to vůbec nic složitého.

Majonézu, sojovku ,chilli omáčku a citronovou šťávu smícháme pečlivě dohromady a necháme vychladit .


Ledový salát a mátu očistíme, nakrájíme na drobné nudličky, přidáme nasekané buráky, koriandr, šalotku, cibulku. Vše promícháme a než připravíme zbytek dáme vychladit.

Hotový salátek.


Vykostíme kuřecí stehna ( kůži můžeme i nemusíme nechávat ) osušíme, okořeníme a opečeme.

Já masíčko udělala na pánvičce a po-té než jsem opekla kaiserky dala dopéct trouby.


Kaiserky podélně rozřízneme,potřeme máslem a na rozpálené pánvi opečeme dozlatova

Asi takhle aby byli křupavé


Na každé straně kaiserek potřeme ochucenou majonézou.

Na to opečené kuřecí masíčko a dokončíme salátkem a přiklopíme.


Sendvič je krásně křupavý a svěží

Kapinku pálivý, ale kdo nemá rád chilli může vynechat.


Výběr z fotoreceptů

Holandský řízek

Nedávno jsem si v práci dala holandský řízek, který vlastně s holandským řízkem neměl nic společného. Proto jsem prolistovala staré kuchařky,porovnala jak se vlastně má ''opravdu'' dělat a tradááá - Holandský řízek z opravdového masa.

Zelňačka

Zítra mě čeká firemní vánoční večírek a tak jsem si radši připravila už dnes mojí oblíbenou zelňačku, která mě doufám postaví na nohy. A co máte Vy za oblíbené vyprošťovací jídlo?

Crème brûlée

Crème brûlée miluji a dávám si ho snad pořád. Trvala jsem na tom, že ho doma nezvládnu, jelikož nerada vytvářím jakékoliv dezerty.. Měla jsem různé výmluvy a obavy proč to nezvládnu Ale chuť byla silnější než já a tak jsem se odhodlala a zjistila, že mé obavy byly zcela zbytečné Zvládne to opravdu každý a navíc si velice pochutná.

Dip na nachos

Vždy když pořádáme grilovačku nebo koukáme na film nesmí u nás chybět oblíbený dip k nachos. Je strašně jednoduché si ho v krámě koupit, ale ještě jednodušší je si ho doma udělat. Potřebujeme pouze 3 ingredience.