Máte rádi sendviče? U nás doma děláme sendviče na milion způsobů. Tento je podle mého oblíbence Romana Vaňka. Budete se divit kolik chutí tento sendvič obsahuj, nic mu nechybí. Je absolutně vynikající.
Ingredience
- 100 g majonézy
- 1 lžičky sojové omáčky
- 1 lžička chilly omáčky
- 3 lžičky citronové šťávy
- 150 g ledového salátu
- 6 lístků máty
- 2 lžíce najemno nasekaného čerstvého koriandru
- 15 g nasekaných nesolených buráků
- 10 g najemno nakrájené šaltoky
- 10 g najemno nakrájené červené cibule
- 2 vykoštěné kuřecí stehna
- Kaiserky
I když na sendvič potřebujeme spoustu ingrediencí, není to vůbec nic složitého.
Majonézu, sojovku ,chilli omáčku a citronovou šťávu smícháme pečlivě dohromady a necháme vychladit .
Ledový salát a mátu očistíme, nakrájíme na drobné nudličky, přidáme nasekané buráky, koriandr, šalotku, cibulku. Vše promícháme a než připravíme zbytek dáme vychladit.
Hotový salátek.
Vykostíme kuřecí stehna ( kůži můžeme i nemusíme nechávat ) osušíme, okořeníme a opečeme.
Já masíčko udělala na pánvičce a po-té než jsem opekla kaiserky dala dopéct trouby.
Kaiserky podélně rozřízneme,potřeme máslem a na rozpálené pánvi opečeme dozlatova
Asi takhle aby byli křupavé
Na každé straně kaiserek potřeme ochucenou majonézou.
Na to opečené kuřecí masíčko a dokončíme salátkem a přiklopíme.
Sendvič je krásně křupavý a svěží
Kapinku pálivý, ale kdo nemá rád chilli může vynechat.
