Ledový čaj s mátou a citronem

Inspirace

Proč kupovat ledový čaj v obchodě, když si ho můžeme snadno a rychle připravit v pohodlí domova.

  Ingredience

  • máta
  • meduňka
  • citróny
  • cukr
  • 4 pytlíky čaje
  • 1/2 litru horké vody



Už cítíte tu osvěžující chuť?

Teplá varianta: Zalijeme čaj horkou vodou tak do 2/3, vymačkáme celý citron,meduňku,mátu a osladíme aby se cukr rozpustil ( čaj vylouhujeme podle návodu a vyndáme) Necháme vychladnout v lednici či venku. Po skoro vychladnutí vyndáme mátu a meduňku - přidáme hodně ledu,citron nakrájený na plátky a čerstvou mátu.

Studená varianta: Čaj, citron a mátu zalijeme studenou vodou a necháme přes noc louhovat. Osladíme dle chuti a mícháme do-té doby, dokud se cukr nerozpustí.

Můžeme kombinovat libovolné čaje, dochucovat zázvorem nebo bezinkovým sirupem.

Super osvěžení.

Výběr z fotoreceptů

Hovězí líčka na červeném víně

Raduji se z maličkostí. Jedna z nich je, když si mohu doma dopřát a uvařit stejně výborné a chuťově dokonalé jídlo jako v luxusní restauraci. Hovězí líčka jsou teď neuvěřitelně v kurzu a není se čemu divit. Je to naprostá delikatesa. Na jazyku se jen rozplývají a potěší chuťové pohárky každého z nás.


Hlavní jídla

Kuřecí vývar

Polévka je grunt o tom není pochyb. A jak tedy správně připravit kuřecí vývar, který se dá použít jako základ do polévek a omáček místo umělého bujonu. Není to vůbec žádná věda.


Polévky

Podzimní voňavý hruškový koláč

Víte, jaké je moje nejoblíbenější roční období??Babí léto a podzim. Listy pomalu mění své barvy, člověk se může zachumlat do peřin a relaxovat u zapáleného krbu, v lese rostou houby a dozrávají všechny možné plodiny. Z takových podzimních hrušek se dá udělat všechno možné - kompoty, koláče či sušenky. Na takový jeden koláč jsem dostala recept a ihned ho musela upéct. Splňuje totiž veškeré mé podmínky k tomu, abych se do pečení mohla pustit. Je snadný, relativně rychlý, plný ovoce a není to žádná suchá buchta. A ta skořicová vůně co vychází z trouby je neodolatelné.


Deserty

Domácí těstoviny (fleky)

Konečně jsem letos našla nějakou tu houbu a že jsem těch lesů prolezla a prošmejdila. Zkusila hustý les,stráně,pole, louky. Využila jsem nalezených hub a k nim udělala domácí fleky. Je to jedno z mých nejoblíbenějších jídel.


Inspirace