Horké jablko s kořením

Inspirace

Nemám ráda tohle deštivé, depresivní počasí. Pro zlepšení nálady a zahřátí je nejlepší si udělat horké jablko. Nejenže drink výborně chutná, ale snad ještě lépe provoní celý byt.

  Ingredience

  • jablkový 100% džus nebo mošt
  • skořice
  • hřebíček
  • badyán
  • pomerančová kůra
  • křížaly z jablek



Badyán můžete vyměnit za anýz a nebo nedávat vůbec. Já miluji jak badyán voní po lékořici.

Horké jablko můžeme udělat buď ze 100% jablečného džusu nebo moštu.


Jablečný džus či mošt nalijeme do kastrolu, přidáme koření a kůru. Vše společně svaříme.

Po svaření přecedíme. Pokud se vám drink zdá málo sladký osladíme medem nebo třtinovým cukrem.


Křížaly v drinku nechávám, jelikož nabobtnají, změknou, dostanou kořeněnou chuť. Lžičkou vyzobávám.

Výběr z fotoreceptů

Tvarohové knedlíky s jablky

Tvarohové knedlíky je jedno z mála sladkých a bezmasých jídel, které mám ráda. Jako každý si vzpomenu na babičku a letní prázdniny. Škoda, že už nejsem malá a nemám prázdniny. Aspoň, že o tom recept se babička podělila.

Bábovka

Káždý z Vás již určitě má svůj vlastní recept na tradiční českou bábovku. I já bych Vám ráda představila recept, který si naše ženské pokolení předává již mnoho generací. Náš trik se skrývá v tom, že formu vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou.

Jahodový shake

Miluji jahody a tak když začíná sezona jahod mi vždy můj milovaný přiveze bedýnku čerstvých jahůdek. První co z nich vždy udělám je jednoduchý jahodový koktejl.