Česnečka

Polévky

Jelikož cítím, že se o mě pokouší nějaká nemoc, tak sváteční den trávím v posteli a koukám na pohádky. Proto jsem dnes připravila vynikající česnečku, která mě nemoci určitě zbaví.

  Ingredience

  • kuřecí vývar (hlavně žádný bujon)
  • brambory
  • majoránka
  • česnek
  • bylinky do polévky (petržel, libeček, celerová nať)



Brambory nakrájíme na malé kostičky a poté už je to opravdu snadné.

Polovinu bylinek si pokrájíme a dva stroužky česneku nadrobno nakrájíme.


Do hrnce dáme vývar, brambory, bylinky, majoránku a pokrájený česnek. Osolíme a vše dáme vařit. Vaříme dokud nejsou brambory měkké.

Na konec přidáme druhou polovinu bylinek a trochu majoránky.


Prolisujeme si česnek - množství podle Vaší chuti. Přidáme do polévky a máme hotovo.

Ať Vás vyléčí.


Výběr z fotoreceptů

Dýňová polévka

Sklízíte už dýni Hokaido? Já zrovna dnes jednu dostala, a tak jsem z ní uvařila tradiční podzimní polévku, která je velmi jednoduchá na přípravu.

Domácí tiramisu

Nechce se Vám zdlouhavě péct buchty či koláče??Já si zavzpomínala na ( bohužel skoro pořád deštivou ) dovolenou v Itálii a udělala delikátní domácí tiramisu bez "českých" náhražek. Snědl se rovnou v misce,ale jeden jsem uchránila a nafotila.

Zázvorovo meduňkový sirup

Na mojí polovičku leze nějaká nemoc, proto jsem udělala do zásoby zázvoro meduňkový sirup nejen na nachlazení. Výborný jak do čaje tak i do limonád. Při vaření jsem měla i malou pomocnici