Česnečka

Polévky

Jelikož cítím, že se o mě pokouší nějaká nemoc, tak sváteční den trávím v posteli a koukám na pohádky. Proto jsem dnes připravila vynikající česnečku, která mě nemoci určitě zbaví.

  Ingredience

  • kuřecí vývar (hlavně žádný bujon)
  • brambory
  • majoránka
  • česnek
  • bylinky do polévky (petržel, libeček, celerová nať)



Brambory nakrájíme na malé kostičky a poté už je to opravdu snadné.

Polovinu bylinek si pokrájíme a dva stroužky česneku nadrobno nakrájíme.


Do hrnce dáme vývar, brambory, bylinky, majoránku a pokrájený česnek. Osolíme a vše dáme vařit. Vaříme dokud nejsou brambory měkké.

Na konec přidáme druhou polovinu bylinek a trochu majoránky.


Prolisujeme si česnek - množství podle Vaší chuti. Přidáme do polévky a máme hotovo.

Ať Vás vyléčí.


Výběr z fotoreceptů

Znojemská omáčka

Často od Vás dostávám zprávy a vzkazy, že se chcete naučit správně připravit tradiční české omáčky. Proto jsem se rozhodla Vás teď plně zásobovat recepty. Začneme pomaloučku a polehoučku výbornou znojemskou omáčkou s pořádným kusem masa. Nevím jak Vy, ale já omáčky miluji.

Hráškový krém

Jedna z našich nejoblíbenějších polévek, která je i naším favoritem ke štědrovečernímu stolu. Velmi často ji připravuji právě když začíná sezóna hrášku.

Mrkvový dort

Dnes má svátek Tomáš. A zrovna dva moji nejmilovanější chlapi na světě, bratříček a můj muž, jsou Tomášové. Chtěla jsem jim udělat radost,obdarovat je a potěšit něčím sladkým a originálním. Mrkvový dort byl proto jasná volba. Nejenže vypadá na pohled krásně, ale uvnitř je božsky vláčný. Tento dort si určitě zamilujete a budete ho chtít si udělat taky - velikonoce jsou na to ideální příležitost.

Šlehačkové cukroví

Vánoce už klepou na dveře a pokud se Vám nechce dlouho stát v kuchyni a péct cukroví tohle je moje nejoblíbenější cukroví, které je jednoduché,strašně rychlé a úplně delikátní- v jednoduchosti je krása . U nás se hned po šlehačkovém cukroví vždy zapráší.