Bramborový salát

Hlavní jídla

Každý má svůj oblíbený rodinný recept na bramorový salát a každý tvrdí, že ten jeho je nejlepší. I já mám svůj oblíbený a jedinečný.

  Ingredience

  • 1 kg uvařených, oloupaných brambor
  • 3 uvařená vejce
  • zeleninu ( kapii, mrve, cibulku, sterilizovanou okurku, kukuřice, celer )
  • hořčice
  • tatarská omáčka
  • majolka



Brambory oloupeme a protlačíme přes kolečko

Přidáme zeleninu nakrájenou na kostičky, vajíčka pokrájené a na závěr přidáme horčici, majolku a tatarskou omáčku. Dochutíme solí a pepřem


Všechno pořádně promícháme. V mém salátu nenajdete žádný salám a hrášku jen pomálu. Místo toho dávám kukuřici

Nejlepší je bramborový salát druhý den


Dobrou chuť

Výběr z fotoreceptů

Rozcuchaný řízek

Všeobecně nemusím zeleninu a to už od malička. Tak moje maminka hledala jídla, kde bych zeleninu snědla a dala ji ještě jednu šanci. Rozcuchaný řízek je s porkem. Recept jsem ukradla z naši rodinné kuchařky.

Česnečka

Jelikož cítím, že se o mě pokouší nějaká nemoc, tak sváteční den trávím v posteli a koukám na pohádky. Proto jsem dnes připravila vynikající česnečku, která mě nemoci určitě zbaví.

Pohádkové buchty

Jak všichni dobře víte, hrozně nerada peču buchty, dorty atd.. Nejenom, že u toho strašně nadávám, ale udělám vždy v kuchyni neuvěřitelný nepořádek. Po dlouhé době, jsem musela porušit pravidla, jelikož chuť na buchty byla silnější než já. Bála jsem se, že mi buchty nevykynou, popraskají či se prostě nepovedou. A ejhle, hned na poprvé se to povedlo a nebylo to nic tak hrůzostrašného. Proto se chci s Vámi podělit o recept na pohádkové buchty, které zvládne opravdu každý.

Zázvorovo meduňkový sirup

Na mojí polovičku leze nějaká nemoc, proto jsem udělala do zásoby zázvoro meduňkový sirup nejen na nachlazení. Výborný jak do čaje tak i do limonád. Při vaření jsem měla i malou pomocnici