Bramborový salát

Hlavní jídla

Každý má svůj oblíbený rodinný recept na bramorový salát a každý tvrdí, že ten jeho je nejlepší. I já mám svůj oblíbený a jedinečný.

  Ingredience

  • 1 kg uvařených, oloupaných brambor
  • 3 uvařená vejce
  • zeleninu ( kapii, mrve, cibulku, sterilizovanou okurku, kukuřice, celer )
  • hořčice
  • tatarská omáčka
  • majolka



Brambory oloupeme a protlačíme přes kolečko

Přidáme zeleninu nakrájenou na kostičky, vajíčka pokrájené a na závěr přidáme horčici, majolku a tatarskou omáčku. Dochutíme solí a pepřem


Všechno pořádně promícháme. V mém salátu nenajdete žádný salám a hrášku jen pomálu. Místo toho dávám kukuřici

Nejlepší je bramborový salát druhý den


Dobrou chuť

Výběr z fotoreceptů

Gratinované brambory

Podzimní fotorecept a inspirace na gratinované brambory, jsou luxusní příloha k masům, ale hodí se i jako hlavní chod, který rozhodně neurazí a navíc je to opravdu jednoduchá rychlovka, kterou zvládne úplně každý.

Kuřecí vývar

Polévka je grunt o tom není pochyb. A jak tedy správně připravit kuřecí vývar, který se dá použít jako základ do polévek a omáček místo umělého bujonu. Není to vůbec žádná věda.

Nepečený dort s ovocem

Podle mě jsou nejlepší dezerty ty co se nepečou a tento je u nás v rodině nejvíce oblíbený. Proto ho připravujeme na každé narozeniny a oslavy. Tento byl vyroben pro Lubánka,

Zázvorovo meduňkový sirup

Na mojí polovičku leze nějaká nemoc, proto jsem udělala do zásoby zázvoro meduňkový sirup nejen na nachlazení. Výborný jak do čaje tak i do limonád. Při vaření jsem měla i malou pomocnici